Gabinete de Prensa - Fundación El legado andalusí

La localidad cordobesa de Carcabuey mostrará lo mejor de su municipio que aúna cultura, gastronomía y recursos turísticos este fin de semana (días 31 de octubre y 1 de noviembre) en el Pabellón de al-Andalus y la Ciencia del Parque de las Ciencias de Granada, con diversas actividades que continúan los fines de semana dedicados a la promoción de los municipios que conforman las Rutas de El legado andalusí. Entre las actividades planteadas se cuentan proyección de vídeos de promoción turística, stands informativos, diversos talleres o degustaciones gastronómicas. Carcabuey en término del Parque Natural de las Sierras Subbéticas está integrado en la Ruta del Califato (Córdoba-Granada) que promueve la Fundación El legado andalusí.

Programación para el sábado, 31 de octubre, y domingo, 1 de noviembre

SÁBADO, 31 DE OCTUBRE.

10:00-19:00 horas. Stands promocionales Turismo de Carcabuey, Denominación de Origen Priego de Córdoba, Almazaras de la Subbética y Parque Natural de las Sierras Subbéticas.
Sala de exposiciones.

11:00-14:00 y 16:30-18:30 horas. Taller de tiro con arco andalusí a cargo de la Asociación de Caza y Tiro con Arco Karkabul.
Jardines de Al-Andalus.

11:00-12:00 horas. Desayuno molinero ofrecido por Panadería Artesanal Marín, Almazaras de la Subbética y Café-Bar Carruca.
Sala exposiciones.

11:00-13:30 horas. Proceso de elaboración de carne de membrillo y degustación a cargo de la Asociación de Mujeres Rurales de la Subbética (ADEMUR).
Sala exposiciones.

11:00 horas. Presentación de la Asociación de Caza y Tiro con Arco Karkabul.
Sala de Audiovisuales.

12:00 horas. Taller de fósiles. Aforo 20 personas, duración aproximada 40 minutos a cargo del Museo Histórico Municipal de Carcabuey.
Aula didáctica.

12:00 horas. Cata de aceite dirigida y proceso de elaboración del aceite de oliva virgen. Ofrecida por la Denominación de Origen Priego de Córdoba. Aforo 25 personas, duración aproximada 40 minutos.
Sala de audiovisuales.

13:30-14:30 horas. Degustación de productos de matanza y aceitunas de aderezo a cargo de Carnicería García-Arroyo y Almazaras de la Subbética.
Sala de exposiciones.

17:00-18:30 horas. Proceso de elaboración de jabón casero y obsequio, a cargo de la Asociación de Mujeres Rurales de la Subbética (ADEMUR).
Sala exposiciones.

17:30 horas. Taller "arqueólogos por un día". Aforo 20 personas, duración aproximada 40 minutos a cargo del Museo Histórico Municipal de Carcabuey.
Aula didáctica.

17:00-18:00 horas. Degustación de repostería tradicional a cargo de Pastelería Artesanal Hija de Paulina Martos.
Sala de exposiciones.

18:00 horas. Cata de aceite dirigida y proceso de elaboración del aceite de oliva virgen. Ofrecida por la Denominación de Origen Priego de Córdoba. Aforo 25 personas, duración aproximada 40 minutos.
Sala de audiovisuales.

DOMINGO, 1 DE NOVIEMBRE

10:00-15:00 horas. Stands promocionales Turismo de Carcabuey, Denominación de Origen Priego de Córdoba, Almazaras de la Subbética y Parque Natural de las Sierras Subbéticas.
Sala de exposiciones.

11:00-14:30 horas. Taller de tiro con arco andalusí a cargo de la Asociación de Caza y Tiro con Arco Karkabul.
Jardines de al-Andalus.

11:00-14:30 horas. Taller de caligrafía árabe.
Sala de exposiciones.

11:00-12:00 horas. Desayuno molinero ofrecido por Panadería Artesanal Marín, Almazaras de la Subbética y Café-Bar Carruca.
Sala exposiciones.

12:00 horas. Taller de pintura rupestre. Aforo 20 personas, duración aproximada 40 minutos a cargo del Museo Histórico Municipal de Carcabuey.
Aula didáctica.

12:00 horas. Cata de vinagre de membrillo dirigida a cargo de Almazaras de la Subbética.
Sala de audiovisuales.

13:00- 14:30 horas. Degustación "Nueva cocina andaluza" a cargo de Rubén Castro, joven cocinero que ha cursado su ultimo máster en el Bulli Hotel Hacienda  Benazuza de Sevilla dirigido por Ferran Adrià. Patrocinada por el Hostal Restaurante La Zamora Ctra. A-339, Km. 14,800 (Cabra-Alcalá la Real) Carcabuey.

- La entrada a las actividades está incluida en la entrada general del Parque de las Ciencias
- Más información: Web del Pabellón de al-Andalus y la Ciencia