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Miércoles, 19 de Junio de 2019
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Exposición Tierras del Olivo, en Jaén, Baeza, Úbeda y Baena

El olivo y sus gentes, protagonistas de la Exposicion Tierras del Olivo
El olivo y sus gentes, protagonistas de la Exposicion Tierras del Olivo

La exposición Tierras del Olivo se plantea como un evento nacional e internacional de primer nivel que se celebrará en las provincias de Jaén y Córdoba entre diciembre de 2007 y abril de 2008. En este marco geográfico se quiere hablar del pasado, presente y futuro del mundo del olivar, con la convicción de que este elemento bien merece un poderoso análisis que contribuya a mejorar la proyección futura del aceite de oliva.

La muestra abordará la tradicional relación de las tierras de Jaén y Córdoba con el olivo y el aceite, así como la importancia del sector oleícola en la actualidad. En el marco del Plan ActivaJaén, esta exposición es una iniciativa de la Junta de Andalucía, Administración General del Estado y Diputación Provincial de Jaén. Cuenta con la colaboración de la Diputación Provincial de Córdoba, Ayuntamiento de Jaén, Ayuntamiento de Baeza, Ayuntamiento de Úbeda y Ayuntamiento de Baena. La coordinación corre a cargo de la Fundación El Legado Andalusí. Igualmente, cuenta como colaborador la Fundación Tres Culturas. La muestra tiene como patrocinadores oficiales a las Cajas de Ahorros Andaluzas: Caja Granada, Caja Jaén, Caja Sur, Unicaja y Cajasol, MAPFRE, y Telefónica como patrocinador de la página web.  


Entre sus objetivos se encuentra mostrar el significado y la importancia del olivo y el aceite en la historia del mundo mediterráneo, analizar la historia del olivo, su fruto, sus productos y derivados, mostrar las relaciones entre los países, modos de cultivo, agricultores, empresas y almazaras y poner en valor el olivar, el campo y la agricultura como importantes factores económicos. Todo ello nace con el propósito de convertirse en una plataforma de mejora de la producción del olivo en Andalucía, España y el Mediterráneo, analizando las perspectivas de futuro y el indispensable papel de los hombres y las mujeres del campo.

 

 
Tierras del Olivo nos habla, por tanto, de historia, de literatura, de tecnología, de economía, de cultura, de tradición, de modernidad y de futuro. Todo ello, estructurado en tres grandes espacios temáticos, distribuidos a lo largo y ancho de las provincias de Jaén y Córdoba. El primero de ellos, Esencia y pasado, puede visitarse en las localidades jiennenses de Úbeda y Baeza.

 
El objetivo de esta primera parte de la muestra es abordar la evolución histórica del cultivo y el uso del olivo, a través de los pueblos y la geografía, poniendo especial énfasis en la historia del mundo mediterráneo y prestando atención, sobre todo, a la historia del olivar y el aceite en España. En este sentido, vale la pena recordar el papel que ha jugado España y, concretamente, Andalucía, en la difusión del olivo en el mundo, tanto en el pasado como en la actualidad. En definitiva, un completo recorrido desde los orígenes de la civilización grecolatina hasta nuestros días, pasando por la Edad Media, a través de numerosos documentos históricos y piezas arqueológicas relacionadas con el olivo.

 
La segunda parte de la exposición -visitable en la localidad cordobesa de Baena- se centra en La cultura del olivo. Desvela, paso a paso, el destacado papel del olivo a través del legado que ha quedado patente en la literatura, la pintura, la escultura, el cine y la música popular. Los hombres y las mujeres del campo también encuentran aquí su pequeño homenaje, pues ellos son los que, con su trabajo diario en el olivar, han contribuido a la construcción de esta cultura. Y es que, en torno al olivo y al aceite se ha creado con el paso de los siglos todo un patrimonio cultural que ha de conservarse desde todos los ámbitos.

 
Es, precisamente, ese afán de conservación uno de los principales objetivos del tercer y último espacio expositivo de Tierras del Olivo, El olivo…presente y futuro localizado en el edificio ActivaJaén del Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén, donde se potencia la idea de conservación y valoración del patrimonio histórico y agrario. Es aquí donde se exhiben las nuevas tecnologías aplicadas a la explotación del olivar, las energías renovables procedentes del aceite de oliva y, cómo no, la  importancia de este producto dentro de la dieta mediterránea. Este recinto albergará muestras de aceite y otros productos relacionados con el olivo procedentes de diferentes países productores como Italia, Grecia, Chipre, Marruecos, Siria, Líbano acompañados de información sobre producción de aceite y aceituna de mesa en el país, importación, consumo y exportación, nota histórica sobre el olivo en el país y situación actual, principales variedades, localización del patrimonio oleícola y principales empresas o marcas productores de aceite y aceituna de mesa. Asimismo, en la segunda planta del edificio ActivaJaén se dedicará un espacio a catas, conferencias y demostraciones gastronómicas en las que participarán diferentes países.

 
Como complemento ideal a la exposición, el visitante tiene la posibilidad de planificar interesantes viajes por las Rutas que impulsa El Legado Andalusí y que recorren estos paisajes de turismo interior en Andalucía como la Ruta del Califato (Córdoba-Granada) o la Ruta de los Nazaríes (Navas de Tolosa-Jaén-Granada). Además, también se ofrecerá información de las llamadas Rutas del Olivo, itinerarios creados  para poner en valor el aceite de oliva, a través de aquellos lugares que, por diferentes razones (existencia de yacimientos arqueológicos, almazaras históricas, museos, etc...) están ligados a la cultura del olivo.

 

                     

DATOS PRÁCTICOS

 

Más información:

Venta de entradas en taquilla/Teléfono de reserva y venta de entradas El Corte Inglés: 902 400 222

Teléfonos de información: 902 195 195/958 22 59 95

www.tierrasdelolivo.es

Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

www.legadoandalusi.es

 

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